Tapas arrangement

FLOW tapas vibes

Ons luxe shared dining arrangement voor wie houdt van mediterrane gezelligheid, warme rondes, koude plankjes en een ontspannen sfeer waarin alles stroomt.

  • Duur: 4 uur
  • In onze serre
  • Vanaf 25 personen
Boeken

Wat je kunt verwachten

We serveren de tapas in 4 losse rondes, zodat de gerechten mooi verdeeld over de tijd op tafel komen. Zo ontstaat er rust, ruimte en verbinding aan tafel, precies zoals shared dining bedoeld is. Ons tapas arrangement is te boeken in de middag of avond en vindt plaats in de Serre.

Het tapas arrangement

Koude tapas & planken

  • Spaanse vlees- en kaasplank (Serranoham, salami, chorizo, Iberico ham, manchego, oveja truffel-honingkaas, olijven en peppadew)
  • Champiñones al ajillo 3 Champignons met knoflook
  • Gazpacho - Koude Spaanse soep van rauwe groenten
  • Gamba frita y marinada - Gamba's in knoflookolie met rode peper en verse kruiden
  • Brochetas de mozzarella - Mozzarella, zongedroogde tomaat & basilicum
  • Bolitas de queso de cabra - Geitenkaasbollen op mediterrane kruidenolie
  • Pastel salado - Hartige cake met zongedroogde tomaat, bosui, pijnboompitten en kaas
  • Baguette con pastas para untar - Stokbrood met knoflookboter, tapenade, aioli en olijven

Warme tapas

  • Albondigas - Gehaktballetjes in pittige tomatensaus (op verzoek zonder pit)
  • Patatas bravas - Gebakken aardappeltjes met pittige saus (milde variant mogelijk)
  • Brochetas de pollo picadito - Pittige kipspiesjes met pimento & kaas (optioneel te vervangen door kipsaté)
  • Tortilla - Spaanse aardappelomelet met ui en kaas
  • Arancini 3 Huisgemaakte risottoballetjes met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en rode peper

Shared dessertbuffet (optioneel)

Prijs €10,00 p.p. 

Wil je afsluiten met iets zoets? Boek dan ons dessertbuffet bij voor een feestelijke laatste ronde. Een kleurrijk buffet vol kleine dessertglaasjes in verschillende smaken om samen te delen of lekker zelf te houden.

Sfeer en setting

Ontdek de warme, intieme ruimte waar jouw moment tot leven komt

Kort samengevat:

Wat is inbegrepen?

  • 4 uur arrangement inclusief bediening
  • Tapas geserveerd in 4 rondes
  • Onbeperkt fris en hollands gedestilleerde dranken
  • Persoonlijke service op Flow-niveau

Tarieven

  • Tapas arrangement: €64,50 p.p.
  • Optioneel: Shared Dessertbuffet: €10,00 p.p.

Go with the FLOW

Heb jij trek gekregen van dit aantrekkelijke tapas arrangement? Maak snel een reservering.

Aanvragen